Taller Latte Art + Espresso

Curso de latte art práctico donde se aprenderá:

- Preparación y extracción del espresso
- Los distintos tipos de leche y su influencia en el sabor, textura y diseño.
- Vaporización: teoría y técnica.
- Distintas recetas basadas en leche.
- Diseños básicos de latte art: corazón, tulipa, rosetta, cisne y cómo lograr un diseño de calidad (simetría, balance, contraste, etc.).

Para este taller no es necesario tener conocimientos previos sobre el manejo de máquinas de café ni sobre seguridad, ya que aquí se enseña desde lo más básico, incluyendo la preparación de espressos, y no se enfoca exclusivamente en el trabajo con la leche.

El curso lo realizamos en Madrid, en C/ Juan Bravo 27. Le damos mucha importancia a la calidad y atención personalizada en las formaciones, por eso número máximo de asistentes es de 3 personas.

Para cualquier información adicional no dude en escribirnos a info@utopico.coffee

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* Los precios de los cursos reflejan lo siguiente:

• La calidad de la formación recibida basada en años de experiencia en el sector del café y educativo.

• La preparación de la clase.

• La calidad del equipamiento y de los materiales usados, así como de los consumibles (café de especialidad, leche fresca, etc.).

• Grupos muy reducidos.

• La formación continua de los profesores en cursos, congresos, foros, etc.

** Política de cancelación:

Cuando se realiza la compra de una plaza para un curso, se recibirá un email confirmando la misma y nosotros comenzaremos a preparar la clase. Por otro lado, las plazas disponibles al público se verán reducidas en el mismo número que hayas contratado y si el curso está lleno dejará de poderse comprar. Aunque entendemos los imprevistos causados por enfermedades o accidentes, nuestra política de devolución de dinero reflejará los costes derivados de la preparación de esa clase y de que la plaza no haya estado disponible para otro comprador.

• El dinero se devolverá completamente si el curso es cancelado al menos 21 días antes de la realización del mismo. También se podrá ofrecer al alumno otra fecha disponible si lo prefiere a la devolución.

• Se cobrará una comisión de cancelación del 50% si el curso es cancelado o cambiado entre los 21 días y las 48 horas de la celebración del mismo.

• No se devolverá el dinero ni se le ofrecerá otra fecha si el alumno no asiste al curso o cancela con un aviso menor a 48 horas.